酥香軟爛的道口燒雞、鮮嫩味美的黃河大鯉魚、嫩滑爽口的扣碗酥肉……中秋、國慶雙節來臨之際配資資訊網站,一場美味的中秋團圓宴在鄭州拉開帷幕。
為擴大我省預制食品和豫酒影響力,推動我省食品產業高質量發展,促進豫酒振興與我省食品產業提品質、創品牌、擴內需、促消費,9月5日,第二屆河南吃貨節中秋團圓宴榮譽特色食品認定結果發布活動在鄭州市舉行,此次活動通過產品展示、現場推介、產銷對接、媒體宣傳等多種形式,推出一批市場叫得響,賣相好,具有特色風味和創新性強的好酒好菜,引領消費新風尚,讓廣大消費者過一個歡樂、祥和、豐盛的中秋和國慶佳節。
本次活動主題為“頌中秋文化、品河南美食”,活動由河南省工業和信息化廳指導,省現代食品產業聯盟、省食品工業協會主辦,河南雙匯投資發展股份有限公司承辦,河南五谷春酒業股份有限公司、牧原食品股份有限公司、河南省連鎖經營協會、河南牧業經濟學院等協辦。
河南省工業和信息化廳總經濟師許新介紹,近年來,我省食品工業持續快速發展,產業規模不斷擴大,產品種類日益豐富,質量安全水平穩步提升,為滿足人民群眾日益增長的美好生活需要做出了重要貢獻。
本次活動共67家企業自愿申報了191款產品,經省現代食品產業聯盟與省食品工業協會組織有關食品專家現場認定,確定59家企業150款產品入選第二屆河南“吃貨節”中秋團圓宴榮譽特色食品榜單,雙匯發展、好想你等25家企業33款產品入選中秋團圓宴。
中國食品工業協會副會長,河南省現代食品產業聯盟理事長,河南省食品工業協會首席專家、總工程師陳振杰在致辭中表示,中秋節作為中華民族的傳統節日,承載著深厚的文化底蘊和豐富的情感內涵。“在這個特殊的日子里,我們舉辦吃貨節系列活動,旨在宣傳我們特色美食和文化內涵,促進食品行業的繁榮發展,同時提升大眾的消費信心和需求。”據悉,在去年第一屆中秋團圓宴的基礎上,今年中秋團圓宴榜單又增加了不少新產品。
河南省食品工業協會秘書長牛景紅宣布第二屆河南“吃貨節”中秋團圓宴榮譽特色食品榜單(含酒飲品)。據介紹,本次評選活動不收取費用,有意向且已報送過認定產品的企業均可參加,要求企業質量保障體系健全,三年內無產品質量安全事故。省現代食品產業聯盟、食品工業協會組織食品行業有關專家和白酒國家評委對所征集的樣品進行認定,并確定“中秋團圓宴榮譽特色食品”“中秋團圓宴好酒”榜單。
活動現場,各種河南美食亮相。麥尚食品董事長閆志方介紹,今年主打的是網紅大福月餅,還結合藥膳制作了風味獨特的中秋月餅。作為一家鹵肉制品生產的老字號企業,臧營橋帶來了傳統五香燒雞等產品,相關負責人告訴記者,圍繞當下年輕消費者的口味,還研發了麻椒雞等產品,滿足更多消費者的需求。
活動現場頒發了第二屆河南“吃貨節”中秋團圓宴獲獎產品榮譽證書以及活動優秀組織獎證書配資資訊網站。河南省食品工業協會副會長、河南省雪匯食品有限公司董事長張峰宣讀河南食品質量保證倡議書。鄭州麥尚食品有限公司、鹿邑縣澄明食品產業園等企業進行現場推介。
作者:股票配資 發布時間:2024-09-06 19:18:05
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